店長ブログ

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伊豆の国市の旅館とブルワリーの初コラボビール「湯上がりヘイジー」が一般小売販売開始!

杉山雅一
更新日

いよいよ本日2/2より小売販売が解禁した伊豆長岡の温泉旅館「富嶽はなぶさ」さんと、伊豆の国市のブルワリー「反射炉ビヤ」が初コラボしたオリジナルビール。

その名は「湯上がりヘイジー」!

 

ビール好きの「富嶽はなぶさ」の三代目若旦那が監修。

そして「反射炉ビヤ」の若き凄腕ブルワーの山田さんが醸造担当したこだわりビールの逸品です。

「富嶽はなぶさ」専務の花房さん(左)、「反射炉ビヤ」醸造責任者の山田さん(右)

コンセプトは「湯上がりに飲みたいビール」。腰に手を当ててフルーツ牛乳を飲むように、湯上がりにビールをグビグビ飲んでいただきたい。という思いを込めて商品化。クラフトビールにしてはアルコール度数を低めの4%に設定して、爽やかにスッと喉を通るようなスタイルにしたそうです。

7種類のホップを使用してトロピカル感を強め、どこかフルーツ牛乳を思い出させる味わいに。HAZY(ヘイジー)という濁りを意味するトロピカル+適度な苦味が魅力のビールスタイルを採用。

光栄な事に小売販売店は、杉山商店のみの販売となります。

つい先日、店長スギヤマも満を持して試飲させてもらいましたが、コンセプトの主旨通り、温泉後のフルーツ牛乳のイメージを彷彿とさせるトロピカル&フルーティーな香りと爽やかな飲み応えが魅力的に感じるビールで、ほのかにグレープフルーツの柑橘系のニュアンスも加わり飽きの来ない秀逸な味わいに感じられました。クラフトビール初心者でも素直に美味しく感じられますのでぜひお試しあれ♪

我が家の奥さんも大絶賛でした。そんな訳で本日より販売開始です。多くのビール好きの皆さんにお試しいただけたら幸いです。

 

地方発送も承っております!

ご興味のある方は下記のリンク先から通販サイトにお進みください。

単品6本セットと反射炉ビヤコラボ6本セットの2種類があります。

 

伊豆のお土産のビールにもオススメなので、併せましてどうぞ宜しくお願い致します!

 

 

応援よろしくお願いします!

書いている人

4代目店長
きき酒師/シニアワインアドバイザー
杉山 雅一(すぎちゃん)

高級食品スーパー勤務を経て、杉山商店4代目社長に就任。日本酒・ビール・ワインありとあらゆるお酒をたしなむ。趣味はカメラ(愛機はSONYα7III)。特に富士山の写真を撮るのが大好き。

プロフィール