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宮城県から秋の酒が到着!「花ノ文 純米吟醸(月見酒)」

杉山雅一
更新日

宮城県の中勇酒造店から秋の限定酒が入荷しました!

その名は花ノ文 純米吟醸月見酒)」

 

宮城県産の酒米蔵の華100%使用し醸造8ヶ月間低温で丁寧に熟成していますまろやかな旨味と深みのある味わいが感じられつつもしなやかでキレのバランスも抜群

試飲した店長も一口で笑顔になった旨さ際立つ一本

アルコール度数が14%で適度に軽快なボリューム感ながらしっかりと旨味が乗った味わいが魅力的

お酒の表記は純米吟醸と名乗っていますが精米歩合は50%なので純米大吟醸と名乗っても法律上良いにも関わらずあえて名乗っているところも蔵元の凄さを感じます

総合的な味わいからみても日本酒がそれほど得意でない女性でも美味しく楽しんでいただけると思います

 

早速自宅の食卓で秋を思わせる料理と楽しんでみました

そもそも料理への懐が非常に深いお酒なので非常に幅広く合わせやすい味わいに感じます

特にナスの揚げ浸しは実に素晴らしい相性でした♪

 

今日はまず初めにコレを飲まずして秋は迎えられない!

そんな超オススメの秋の日本酒のご紹介でした

 

720ml:税込1,606円 数量限定

 

ネット販売サイトはコチラ↓

 

 

 

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書いている人

4代目店長
きき酒師/シニアワインアドバイザー
杉山 雅一(すぎちゃん)

高級食品スーパー勤務を経て杉山商店4代目社長に就任日本酒・ビール・ワインありとあらゆるお酒をたしなむ趣味はカメラ愛機はSONYα7III)。特に富士山の写真を撮るのが大好き

プロフィール