店長ブログ

  • 商品紹介

秋の風薫る季節限定酒が入荷!

杉山雅一
更新日

季楽 純米原酒 茜 ひやおろし

本日入荷の秋酒はコレ!岩手県盛岡市菊の司酒造の季節限定酒季楽 純米原酒 茜」。
あの平井六右衛門を醸す蔵元さんの別銘柄です
 
 
酒米ではなく飯米を使用した造りで米の旨味をしっかりと引き出した一本
ひやおろしタイプで円熟味も魅力的です
 
 
特筆するのは香りで酵母から来るキャンディー香と生酛系を連想させる乳酸チックな上立ち香そして何より肌寒い季節にピッタリの旨味とコクの充実感がさすが!やや甘口に感じますがバランス良い酸の存在が後味のキレに繋がりスタートとフィニッシュのストーリー性が実に考えられている日本酒に思えました
 
燗も試してみましたがまろやかさとマイルドさが増してこれまたナイスな味わい!
大満足な試飲という名の晩酌でした
この秋お薦めの逸品に決定です!リーズナブルなお値段も魅力の一つこの秋に一献いかがですか?
 
720ml:1,375円税込
 

応援よろしくお願いします!

書いている人

4代目店長
きき酒師/シニアワインアドバイザー
杉山 雅一(すぎちゃん)

高級食品スーパー勤務を経て杉山商店4代目社長に就任日本酒・ビール・ワインありとあらゆるお酒をたしなむ趣味はカメラ愛機はSONYα7III)。特に富士山の写真を撮るのが大好き

プロフィール