スギブロ
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秋の風薫る季節限定酒が入荷!
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季楽 純米原酒 茜 (ひやおろし)
本日入荷の秋酒はコレ!岩手県盛岡市「菊の司酒造」の季節限定酒「季楽 純米原酒 茜」。
あの「平井六右衛門」を醸す蔵元さんの別銘柄です。
酒米ではなく飯米を使用した造りで、米の旨味をしっかりと引き出した一本。
ひやおろしタイプで円熟味も魅力的です。
特筆するのは香りで、酵母から来るキャンディー香と生酛系を連想させる乳酸チックな上立ち香。そして何より、肌寒い季節にピッタリの旨味とコクの充実感がさすが!やや甘口に感じますが、バランス良い酸の存在が後味のキレに繋がり、スタートとフィニッシュのストーリー性が実に考えられている日本酒に思えました。
燗も試してみましたが、まろやかさとマイルドさが増してこれまたナイスな味わい!
大満足な試飲という名の晩酌でした(笑)
この秋お薦めの逸品に決定です!リーズナブルなお値段も魅力の一つ。この秋に一献いかがですか?
720ml:1,375円(税込)