店長ブログ

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今年のクリスマスにオススメの赤ワインはコチラ!

杉山雅一

クリスマスにオススメの赤ワイン2種類はコチラ!

 

①ル•プティ•カボッシィ•ルージュ

〈生産地〉フランス【I.G.P.ヴォクリューズ】

〈生産者〉ドメーヌ•ドゥ•ペレ•カボッシィ

〈品種〉カラドック、マルスラン、エジオドラ、シラー

1700年代から続く歴史ある造り手で、南フランスの珍しい土着品種のブドウを中心にブレンド。女性醸造家が中心となって手掛けた上質な赤ワインです。ルビーレッドの外観でラズベリーやカシスの香り。ほのかに甘草の香りやスパイスのニュアンスが感じられ、滑らかでシルキーなタンニンと酸味のバランスが秀逸で、芳醇で心地よい余韻も素晴らしいワインです。

750ml:2,200円(税込)

 

②コッチネーラ•ロッソ•プーリア•ビオ

〈生産地〉イタリア【プーリアI.G.P.】

〈生産者〉タガロ

〈品種〉ネロディトロイア、メルロー、プリミティーボ、ネグロアマーロ

☆オーガニック認証あり

南イタリアの人気生産者「TAGARO」が監修した高いポテンシャルを持つブドウを絶妙にブレンドしたパフォーマンス抜群のオーガニックワインです。紫色がかった濃いレッドの外観で、果実のフルーティーな香りや甘いスパイスの印象を持つアロマ。しっかりとした果実味と上質でバランス良いタンニンと酸が良好で、エレガントで心地よい余韻が素晴らしい赤ワインです。オーガニックのレベルを超えた一本。

750ml:1,760円(税込)

 

共にローストチキンとの相性もバッチリで美味しいマリアージュが楽しめます♪

ぜひお試しあれ!

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書いている人

4代目店長
きき酒師/シニアワインアドバイザー
杉山 雅一(すぎちゃん)

高級食品スーパー勤務を経て、杉山商店4代目社長に就任。日本酒・ビール・ワインありとあらゆるお酒をたしなむ。趣味はカメラ(愛機はSONYα7III)。特に富士山の写真を撮るのが大好き。

プロフィール