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夏のスパークリングワインを楽しむ会を開催
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7月の杉山商店イベント 「夏のスパークリングワインを楽しむ会」は、お陰様で定員10名様の満席で開催しました。
今回も参加者の皆さんが笑顔で楽しんで下さって感謝感激のひと時でした♪
個性溢れる6種類のスパークリングと奥様シェフの料理に、美味しかった!と言っていただけて夫婦共々嬉しい笑顔の時間でした。
今回のスパークリングワイン
①リゾーロ・フリッツァンテ・セッコ
②プライベート・キュヴェ・ブリュット
③ポルタ・モンティカーノ・ロゼ・エクストラドライ
④キュヴェ・メゾン・ガルダ・メトード クラッシコ
⑤ランブルスコ・セッコ・フリッツァンテ
⑥ブランケット・ド・リムー・メトード アンセストラル・キュヴェ・マ・メゾン・ドゥー
今回のコース料理
〈お品書き〉
・アボカドとクリームチーズの生ハム巻き
・トマトのカプレーゼ
・ジャガイモのアボカドソース和え
・夏野菜のグラタン
・ホロホロ手羽先の唐揚げ 夏野菜ソース
・チキンピラフ
・モロヘイヤスープ
・梅ゼリー
次回8月の「夏酒(日本酒)を楽しむ会」(既に満席)も早くからご予約をくださった方々に最高に喜んでいただける会にするべく頑張ります♪